Seit 1654 ist die Großbäckerei Hölter KG bereits in  Salzkotten ansässig. Schon 1961 wurde zwecks Ausbau des Brotversandgeschäftes an den Ortsrand umgesiedelt. Von nun an folgten in den kommenden Jahren mehrfach Erweiterungen und 1996 ein aufwendiger und umfassender Um- und Neubau, welcher die Großbäckerei auf den heutigen Stand brachte.

Im Jahre 1998 übernahm Christoph Hölter jun. (Industriemeister) den Betrieb von seinem Vater Christoph Hölter sen., der sich aber auch weiterhin für ein stetiges Wachstum der Firma einsetzt. Anschließend wurde 1999 die Großbäckerei Hölter zur Kommanditgesellschaft umgewandelt.

Die Familie Hölter ist stolz auf die moderne maschinelle Ausstattung der Produktion und auf ihre 40 engagierten Mitarbeiter, die Tag für Tag für Qualität und Kapazität, Flexibilität und Kompetenz sorgen.

Es spricht für sich, daß namhafte Firmen der Großbäckerei Hölter seit Jahren vertrauen. Sie werden Tag für Tag mit dem hauseigenen Fuhrpark zuverlässig beliefert. Spezialitäten sind das Original Paderborner Landbrot, feiner Stuten und Rosinenstuten, sowie einige weitere Produkte, die auf speziellen Kundenwunsch hergestellt werden.

Regelmäßige Auszeichnungen bei DLG- und CMA-Brotprüfungen zeugen für gleich bleibende Spitzenqualität.